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A vendor in a festive market stall displays various cheeses and breads, with hanging sausages and evergreen decorations in the background.
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Hofeinkauf GmbH

Bäuerliche-Produkte
Käse
WĂĽrstel
Schinken
Geselchtes
Brot
Mehlspeisen
Honig
Flaschenbier
https://www.hofeinkauf.at/
Niederösterreich, Tirol, Salzburg

…einkaufen am Bauernhof mitten in der Stadt.

Als Pioniere der biologischen Landwirtschaft betrachten wir naturbelassen erzeugte Lebensmittel seit jeher als Selbstverständlichkeit. Doch in drei Jahrzehnten sind wir längst einen Schritt weiter gegangen. Denn Regionalität und Qualität ist das, was heutzutage zählt und fehlt. In Zeiten, wo Industrieware den Handel überschwemmt und biologisch gekennzeichnete Lebensmittel bereits im Bereich der Massenerzeugung und somit in den Regalen der Supermärkte angekommen sind.

Unsere größte Aufgabe sehen wir darin, kleine Familienbetriebe zu stärken. Nur dort suchen wir nach Schmankerln.

Eine zünftige Jause direkt am Christkindlmarkt oder lieber ein paar köstliche Mitbringsel für daheim? Duftender Speck oder würziger Käse? Ein handgemachter Lebkuchen oder doch das famose Kletzenbrot?

Diese Entscheidungen müssen Sie natürlich selbst treffen. Aber wir können Ihnen mit einer Gewissheit helfen: Jedes Produkt, jedes Stück, jeder Schluck und jeder Bissen bei uns wird im kleinstmöglichen Rahmen hergestellt und kontrolliert.

Wie seit eh und je auf dem Bauernhof.

Und das mitten in der Stadt.

    An assortment of cheeses displayed on a counter with labels, including one labeled "Schaf."
    Cute animal-shaped cookies, including bears and squirrels, with icing details displayed on a tray in a bakery setting.
    Rows of cone-shaped cheeses labeled "Schotten" on display, with a soft focus background.
    Gingerbread cookies shaped like bears and horses, decorated with icing, displayed on a tray in a warmly lit bakery.
    Assorted Christmas-themed gingerbread cookies, including trees, stars, and horses, displayed with a sign reading "Pinkel Honig Lebkuchen."
    Stacks of dark, rustic Kletzenbrot loaves are displayed at a market stall, conveying a cozy, artisanal atmosphere. A sign in front reads "Kletzen-Brot."
    Hanging display of cured sausages: dark red and white varieties on hooks. Green garland background, festive ambiance. Sign reads "Sauerteig Brot."
    A sign labeled "WILD" with options "mild," "würzig," and "käse" hangs above clusters of hanging sausages. Background features greenery, evoking a rustic market feel.

    Weitere Aussteller

    Two people in aprons serve drinks at a festive market stall decorated with Christmas ornaments and price signs.
    1.

    Altwiener Punsch- und Sektcomptoir Michael Blaha

    Hausgemachter Punsch, Sekt der Sektkellerei Szigeti und feine Schmankerln
    Zum Ausstellenden
    A festive Christmas market food stall labeled “575 Sagmeister On Tour” shows a person standing behind the counter surrounded by menus, greenery, and warm string lights.
    2.

    575 Gastro GmbH

    Ă–sterreichische Speisen
    Zum Ausstellenden
    Two vendors in a food stall serve various pastries and dishes, smiling behind a red curtain and offering a plate towards the camera.
    3.

    Jeannine Ludomirska

    Handgemachte Erdäpfelpuffer
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    A vendor in a festive market stall holds a cheese wheel, surrounded by various colorful cheeses and decorations.
    4.

    Käsekaiser e.U.

    Käsekaiser – Kaiserlicher Genuss
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